Nährstoffe

Produkte

Entdecken Sie Produkte, die eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung unterstützen.

Produkte

Nährstoffe

Achten Sie auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, um Ihren Körper mit ausreichend Nährstoffen zu versorgen.

Unterscheidung von Nährstoffen

Nährstoffe sind die wesentlichen Bestandteile unserer Nahrung. Unterschieden wird zwischen so genannten Makronährstoffen und Mikronährstoffen. Zu den Makronährstoffen zählen Kohlenhydrate, Fette und Proteine. Unter Mikronährstoffen versteht man Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Im Gegensatz zu Makronährstoffen, liefern Mikronährstoffe kaum oder keine Energie in Form von Kalorien. Sowohl Makro- als auch Mikronährstoffe sind notwendig, damit unser Organismus harmonisch funktioniert.

Ausgewogenheit und Abwechslung

Es gibt kein Lebensmittel, das alleingenommen ausreichend Makro- und Mikronährstoffe enthält, um den Bedarf des Körpers langfristig zu decken. Aufgrund dessen ist es notwendig, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten.  Nur so lässt sich eine ausgeglichene Vitamin- und Mineralstoffbilanz sowie eine ausreichende Energiezufuhr sicherstellen. Energiereiche Makronährstoffe werden im so genannten Energiestoffwechsel abgebaut. Auf diese Weise wird die enthaltene Energie freigesetzt.